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しながわ 笑顔のバトン

シロクマカフェ 戸越

自然に人が集まるカフェ

シロクマカフェ

寒い日がまだまだ続いていますね・・・
今回も素敵な地域の笑顔をご紹介していきます♪
【場所】
142-0051 東京都品川区平塚3-4-2
【営業時間】
11:00~20:00(定休 火曜日)
【電話番号】03-6426-4609

【アクセス】
東急池上線「戸越銀座」駅より 約徒歩3分
都営浅草線「戸越」駅より 約徒歩6分

【オーナー】安部さん

今回ご紹介するのはシロクマカフェさん

今回のバトンは、Maromaさんからのご紹介で
戸越銀座にあるとても落ち着いた、居心地の良いカフェ「シロク マカフェ」をご紹介!

優しそうで素敵なオーナーと色々お話しさせて頂きました。
まいぷれ:オープンはいつごろですか?

2012年の6月からです。
独立してカフェをしたいという思いが強かったのですが、中々いい物件に巡り合えず知り合いの不動産屋さんにも探して頂いて見つかったのが、現在のスペースです。
内装は元々クリーニング店で、業者にすべてを頼む余裕もなかったし、自分がイメージするカフェを作りたいという思いもあったので、自分で材料を購入したり
仲間と自分で壁を塗ったり、削ったり、天井をはがして、手作り感のある力あるホッとできるカフェスペースを手掛けました。

本当は、実家が遠いので三軒茶屋や吉祥寺などあたりでとも思ったのですがね。
今は、この戸越銀座に場所を持つことが出来て、とてもよかったと思っています。
まいぷれ:カフェをオープンしたいと思ったのはなぜですか?

元々違う仕事をしていたのですが、ある時期から独立して飲食店関係で働きたいと思い始めていました。
まずは、カフェで働いて経験を積み、現在のカフェをオープンさせました。
店舗が決まってからオープンまでは、バタバタで余裕なく過ごしていましたけど、オープンして半年。
何とかやってますよ。(^-^)