しながわ 笑顔のバトン
戸越銀座のおうちカフェ 【心がウキウキするような楽しいカフェ♪】
このお店を、一言で言うと！？
※ペドラブランカは、ポルトガル語で「白い石」という意味だそうです。
まいぷれ：小さな幸せをアレする・・・い、いいですねっ（笑♪）
スタッフのミッキーさん♪
帰る間際にスタッフのミッキーさんにお会いできました。ちょっとだけですが・・・
スタッフのミッキーさん：このお店は、気楽でとてもいいお店だと思います！
の一言を頂きました^^
後ろ姿ですが、とてもかわいらしい方でしたよ♪
たくさんのストーリーをオーナーの白石さんや店長の山ちゃんにお伺いしましたが、少しだけ伺っていたコーヒー事業に興味深々・・・
オーナーさんにお願いして、コーヒーを焙煎されているお店のご案内をお願いしました。
【2月8日にオープンしたばかりのコーヒーショップです！】 コーヒーのとてもよい香りが漂っていました。お客様は老若男女と幅広く。。
家庭用で飲んで頂けるようなコーヒー販売はもちろんのこと、今後は、コーヒーの入れ方、特徴、作用など様々な事をを知って頂きたいのでワークショップ等もやっていきたいと考えています。・・と色々なコーヒーの常識！を教えて頂きましたKUROTORIさん。
甘みや苦みは、入れ方お湯の使い方で変わってくるなんて全くコーヒーの知識のない私には新鮮でした。
皆さんはご存知でしたか？
途中、コーヒーを入れて頂きましたが・・・
なんと・・・お砂糖を入れなくても甘さを感じるコーヒー初めてです。
時間が経つとちょっと酸っぱい感じでした。
とても美味しかったです。是非、みなさんもお出かけしてみてください。
ちなみにMr.COFFEEのロゴは、ビックリマークをイメージしているようです。
香りや味で楽しんで頂くとあっ！という新しい発見が出来る・・
そんな意味を込められたようです。
コーヒー好きでお家で飲まれたい方や楽しいお話しを聞きながら知識を得たい方は、こちらの Mr.COFFEE （
http://mr-coffee.jp/） へ
コーヒーと美味しいお食事やお酒を飲みたい方、そして、かわいらしい店長とスタッフさんにお会いしたい方には、
PEDRA BRANCAへ
【編集後記】
今日はとても充実したお時間を過ごせました。
人は、人に引き付けられる魅力を自然に感じ、磁石の様な関係に・・・
その魅力にとても関心を頂いた出会いでした。
どなたも素敵な笑顔を持たれていて、幸せな気持ちになりました。
さてと・・・次の笑顔のバトンどなたにお渡しして頂けるのでしょうか？
楽しみです。
